Vragen?
- 0566 689 280
- info@meervanlenten.nl
Diner
Voor de eerste trek
Huisgemarineerde olijven 3,75
Gefrituurde uienringen 7,50
knoflooksaus
Nachos 7,75
tomatensalsa-kaas uit de oven- chillisaus- créme fraiche
Met huisgemaakte guacamole 9,00
Biologisch bierborstel plukbrood voor 2 à 3 personen 7,00
pesto - kruidenboter
Madammekes (6 stuks) 7,00
bitterbal van oude boerenkaas - beenham - honing - mosterdsaus
Soepen
Tomatensoep 5,75
pomodores
Mosterdsoep 5,75
room - grove mosterd - spekjes - bosui
Broccoli - courgette soep 6,50
oregano - Parmezaanse kaas
Romige vissoep 6,75
gerookte zalm - Noorse garnalen - dille - bosui
Voorgerechten
Voorgerechten
Worteltartare & zachte geitenkaas 8,75
gepofte wortel - frisse geitenkaas van Molkerei - groene pesto
Taartje van gerookte zalmstukjes 9,75
Griekse yoghurt - augurk - kappertjes - tzatziki
Rundercarpaccio ''surf & turf" 11,50
Noorse garnalen - basilicummayonaise - Parmezaanse kaas - pittenmix
Hoofdgerechten
Hoofdgerechten
Vegetarisch
Dutch weedburger 100% plantaardig 18,75
op basis van zeewier en soja - broodje chlorella -
frisse saus – rauwkost
Rendang van courgette en zoete aardappel 19,25
gele curry - bloemkool - kokos - zwarte linzen - rijst
Mexicaanse groente wrap 19,50
roergebakken groente - bonen - tomatensalsa - kaas - guacamole - créme fraiche
Vis
Vangst van de dag dagprijs
altijd een hele gebakken vis
Heekfilet in tempura beslag gefrituurd 19,75
zeekraal ravigotte saus - citroen
Warm gerookte zalmfilet 24,50
kappertjes - limoenmayonaise - groente uit de zee
Vlees
Italiaanse hamburger 18,75
ciabatta - pesto - tomaat - buffelmozzarella
Saté van kippendij 19,50
huisgemaakte atjar - satésaus - krokante uitjes - seroendeng
Varkenshaas van het wroetvarken met bleu de Wolvega 23,50
uienchutney - appelstukjes - jus de veau
Wissel steak van de streek 25,50
groene kruiden - knoflook - rode wijn saus
Alle vis- en vleesgerechten worden geserveerd met diverse aardappel- en groente garnituren
Nagerechten
Oreo cookies donut 7,00
vanille ijs - slagroom - chocoladesaus
Vlaflip van yoghurt en vanillevla 7,00
limonade siroop - brownie - merinque - verse aardbeien
Ruby red Martini sorbet 7,00
witte martini - rode grapefruit - olijf
Bleu de Wolvega 8,50
gemarineerde druiven - toast - notenmix
Friandises voor 2 personen 10,00
5 verschillende soorten zoetigheden
