Vragen?
- 0566 689 280
- info@meervanlenten.nl
Diner
Voor de eerste trek
Huisgemarineerde olijven 3,75
gemengde olijven - groene kruiden - knoflook - olie
Gefrituurde uienringen 7,50
knoflooksaus
Spicy chicken wings (8 stuks) 7,50
pittige saus
Nachos 7,75
tomatensalsa-kaas uit de oven- chillisaus- créme fraiche
Met huisgemaakte guacamole 9,00
Breekbrood 7,00
pepperoni en olijf
Madammekes (6 stuks) 7,00
bitterbal van oude boerenkaas - beenham - honing - mosterdsaus
Wildbitterbal (6 stuks) 7,75
draadjesvlees - vleugel chocolade - cranberries specerijen
Soepen
Tomatensoep 5,75
pomodores - Keltisch zeezout
Friese Mosterdsoep 5,75
pake Oeds mosterd - room - bosui - spekjes
Licht pittige pompoensoep 6,50
pompoen - madame Jeannet - kokos - bosui
Voorgerechten
Voorgerechten
Rundercarpaccio 9,50
artisjok - Parmezaanse kaas - olijven - pesto dressing
Cheesecake van crab en garnaal 9,00
cheesecake - garnaal - roomkaas - limoenmayonaise
Herfstsalade 8,50
Bleu de Wolvega - gemarineerde vijgen - bopaddenstoelen - balsamico dressing
Hoofdgerechten
Hoofdgerechten
Vegetarisch
Dutch weedburger 100% plantaardig 18,75
op basis van zeewier en soja - broodje chlorella - frisse saus – rauwkost
Pompoen lasagne 19,00
bospaddenstoelen - bechamelsaus - knolselderij
Vis
Indiaanse curry met tijgergarnalen 21,0-0
garnalen - diverse groente - mild pittig - kokos - rijst
Gepocheerde zalm 22,50
dille - groente - limoen mayonaise - citroen
Vlees
Saté van kippendij 18,50
huisgemaakte atjar - satésaus - krokante uitjes - seroendeng
Varkenshaas medaillons van het wroetvarken 22,50
spek - brie - jus de veau
Lamskoteletjes 24,50
Tagliatelle tomaat - knoflook tijm saus
Alle vis- en vleesgerechten worden geserveerd met diverse aardappel- en groente garnituren
Wild menu
Drie gangen menu 32,50
Voorgerecht:
Licht pittige pompoensoep met kokos en brioche met tartare van gerookt wild zwijn
Hoofdgerecht:
Hertenbiefstuk met herfstgroente, stoofpeertje een jus met bosvruchten en een bospaddenstoelenkroketje
Nagerecht:
Notenparfait met karamelsaus
Nagerechten
Mousse van ''Tonny Chocolony'' 7,00
salted caramel - sinaasappel saus - slagroom
Flensjes taart met pistache ijs 7,00
mascarpone - slagroom
Moelleux met chocolade ijs 8,50
chocolade cakje - slagroom
Friandises voor 2 personen 9,50
verschillende soorten zoetigheden
